六合路其實以和平路為界線~一邊本來就是熱鬧的美食街~
另一邊比較靠近民族路的那一端~不知道為什麼到了晚上總會特別荒蕪~
還一度謠傳被大陸的大財團買去一整排了~~
不過最近看到陸續都有新店家開幕~~其實內心蠻開心的!!!
這間九鼎牛肉麵他們說是跟台北永康街口味是一樣的~~
其實小玄也是吃完之後到店外看到廣告才知道~~
記得小時候在台北的時候~
小玄的爸媽曾經帶我們去吃過~~
小時候不知道是有名的牛肉麵~只是覺得好大一碗~~
但是對於味道卻也沒有特殊的感受~~
店內乾淨明亮~由於我們1:30左右到~又帶了小朋友~所以詢問老闆後才知道營業到2:30
老闆還很親切地說時間還很充裕呢~~
就在我們進去之後呢!?
也不知道為什麼老闆娘從一開始直到我們付錢後~
才看到她的笑容~期間都是板著一張臉的!!!!
這是菜單~~很單純其實就是牛肉麵~~選擇較少~~
醬料跟衛生紙跟餐具都是屬於自助式的~~
還有這酸菜~是真的會辣~~而且是爆辣喔!!!但是辣得夠味啊~~~~
這是我們點的紅燒湯麵~~
這紅燒的湯頭真的是辣~~只是口味總感覺少了點什麼~~
就是喝起來的第一口~是屬於偏清爽的辣~
就是湯頭沒有一般牛肉麵的濃厚~~
不過還算是喝完算好喝的湯頭~~只是不說會不知道是牛肉麵~~
這是清燉牛肉麵~~牛肉的分量很大一塊~~而且燉的有軟~~牛肉很不錯吃~~
只是這清燉的湯跟紅燒的湯有一樣的問題~~就是很清淡~~
但是比紅燒的湯好一點~至少還有牛肉湯的味道~而不是只有辣~~
小玄真的很愛吃餃子~~這餃子中規中矩~~沒什麼太大問題~~但也沒有特別好吃~~
只能說這一間店呢?!如果真的要說是台北口味~~
依照小玄在台北的印象~應該還差了些口味~~
但是適合不喜歡中藥味道~喜歡清爽味道的朋友們嘗試看看~~~
九鼎牛肉麵
地址:高雄市新興區六合路172號
電話:07-2292222
營業時間:11:00-14:30、17:00-20:00
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