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現在很多文青風格的麵店~~如雨後春筍般冒出~~

讓很多人對於傳統麵店的想法已經改觀~~

誰說吃個麵條不能很優雅很文青呢~~

今天就要跟大家介紹一下在高雄大統和平店附近的慕禾麵家~

這間麵店是標榜自家製麵~~小玄其很愛吃麵食~~偶爾下廚累了~~

總會想著在外打點牙祭~~對於這種如果是自家製麵的更愛~~

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價位還算親民~~而且小玄對於麵家除了可以喝湯還可以喝飲料很愛啊~~

因為我就是屬於愛吃乾麵~不愛配湯愛配飲料的人啊~~~

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黃金滷肉飯50NT~~基本上就是將為很濃郁的滷肉飯~~起吃來也不過過於死鹹~~

肉的肥瘦比例~~很是美味啊~~還有附上半顆滷蛋~~

只不過旁邊的高麗菜跟酸菜都是醃漬品~~對於我們家的小飯桶小橘子力馬撥到旁邊去~~

但是小玄真心推薦如果是大人~~一定要配著吃~~因為超級超級解膩的啊~~

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勛最近愛上吃麻醬麵~~慕禾麵家的麻醬麵香味濃郁~~添加的肉燥完全不影響麻醬風味~

不過畢竟是麻醬~~吃起來飽足感非常的足夠~~而且到最後還是有些膩口~~

如果能自己點個湯~~或者是像其他有些店家~~附上一碗清湯~~解解膩也比較OK啊~~

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這是橄欖油青蔥拌麵~~真的原諒小玄~~我還真的忘了小孩吃的是豬肉還是牛肉啊~

不過這道菜非常的清爽口味~~吃完之後非常非常的舒服~~

大家可以看到慕禾麵家對於他家不同的餐點都會搭配不同的麵條~~

不果小玄還是比較喜歡乾拌麵這種比較像拉麵有口感的麵條啊~~

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最後跟大家介紹~~的就是本日大地雷~~水餃~~

麵皮倒是沒有什麼問題~~Q好吃~~

水餃煮的也沒什麼問題~~~沒破沒爛~~

重點是大小跟內餡以及價位~~

這樣一顆要價5塊錢~~但是會發現裡面並沒有什麼肉~高麗菜占了絕大部分

讓小玄一度懷疑是不是店家賣的是素水餃~~

這真的真的讓超愛吃水餃的小玄崩潰啊~~~

不過整體來說~慕禾麵家還算是想要打打牙祭~~環境都還算不錯的店家~~

 

慕禾麵家

高雄市新興區六合路70號~~

07-2236998 /0972168624

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