高雄鳳山有陳園餡餅粥~
高雄左營有榕園餡餅粥~
高雄大寮有福園餡餅粥~
話說三間小玄都有吃過!
只不過呢~之前並沒有遊記的習慣~
但是小玄現在如果想要吃餡餅粥~~
一定是就近到大寮的福園餡餅粥!!
這間的招牌已經很斑駁了~~
而老闆娘也已經交由第二代在經營!!
記得剛轉第二代的時候~~
讓小玄非常不滿意~~因為曾經吃餡餅是溫的!!
想吃餅不就希望是現點現做嗎?
等待~就是為了吃好吃的餐點啊!
不然我跑這趟又何必呢?!
今天難得許巴比的爸爸想要喝小米粥~~
我們就再給他一次機會啦!!
想想離上一次去可能都有半年了吧!
一如往常看不大招牌~~因為有一面已經退色了!!
還好附近有開了間奧斯卡寵物專賣!!
看到奧斯卡寵物專賣就要靠邊停了!!
晶晶亮亮已經熟門熟路地走進去了~~
而店外就是煎餅跟做餅的地方啦!!後面還有煮麵食的廚房!!
一如往常~我們只點我們必吃必推薦的東西!!
畢竟已經是吃很久的店家了!!
放這張照片的時候~~小玄不由得又笑了!!
不過講真的小米粥就是這種賣餡餅粥店的靈魂啊!!
他們家的小米粥很清爽濃郁!但是濃郁卻不是勾芡的濃郁喔!!
非常適合配重口味的餡餅!
花生蛋捲餅是小玄推薦必吃的餐點!!
因為在眾多鹹口味中~~微甜的花生蛋捲餅!!真的是每位啊!!
韮菜盒跟高麗菜盒一向都不是小玄喜歡的!!
不過看許巴比跟他爸媽吃得很開心~~想必是很好吃吧!!
重點關鍵的餡餅來了~~
噹噹噹~~果然有回復之前的水準!!
看!!就是要熱呼呼的才會有肉汁啊!!
超級美味的!!內餡不會太鹹~不會太油!!剛剛好!!
蒸餃一定要趁熱吃!!不然冷掉之後皮會很硬喔!!
蒸餃裡面屬於韮菜豬肉~~要小心也是有肉汁的喔!!
順帶一題~~之前我們也都會點乾拌麵~~也很推薦喔!!
很開心又回復到之前的水準~~這樣想吃麵食類再也不用跑左營了!!
福園餡餅粥
地址:高雄市大寮區鳳林三路123號
電話:(07)783-3826 手機0929-089869