現在的食安風暴這麼的嚴重~
很多人開始都在家裡自己準備三餐~~
但是不知道大家有沒有注意到自己買的半成品或奶粉的成分呢?!
像小玄都會特別的注意給孩子補充品的成分~~
就像是給小橘子的奶粉~~
我都盡可能挑選乳粉含量較高的奶粉~~
現在小橘子可以跟我們大人一起吃相同的食物~
但是他的腸胃畢竟還是比較脆弱~~
所以有些東西就算他再好奇我們也要稍微過濾一下~~
總不能愛吃麻辣鍋的小玄就也讓小橘子來上一口吧~~~
這次要介紹的是 南美安地斯山脈 即溶黃金藜麥粉
這個成分很簡單~~100%的黃金藜麥粉
一包就只有120G~~小玄很喜歡這樣的小包裝~~
因為就不用擔心喝不完有受潮了問題了~~
但是其實到底什麼是黎麥粉??
小玄倒是比較知道原住民朋友常用的紅黎~~
紅黎的營養成分很高~~也有著穀物的紅寶石之稱喔~~
想想應該是這樣~~原住民們身體都很硬朗吧~~~
只不過紅黎通常都是需要經過烹煮~~
在外倒是比較不方便~~
而黎麥粉到底是什麼呢?!
小玄稍微先幫大家谷哥了一下~~
才發現原來有很多的營養成分呢!!
優質蛋白質:不含麩質,蛋白質值也比肉類完整。
這樣其實就很適合素食者或者是老人家肉類咀嚼不易~食用ㄟ~~
必須脂肪酸:超過50%的油脂成分為人體必須的多元不飽和脂肪酸。
而且不含膽固醇~~就不容易形成體脂肪了喔~
豐富膳食纖維:藜麥含有13%-16%的膳食纖維含量,可增加飽足感。
超級適合下午茶的時候~加上一些~~這樣有飽足感又不會影響到晚餐的時間~~
天然維生素&礦物質:良好的B群及葉酸來源,比其他穀物含有較多天然抗氧化物維生素E。
B群跟葉酸真的是我們女生要多補充的營養分~~
這個還有很貼心的切口設計~~
除此之外~~他還是有夾鍊設計~~
小玄真的很喜歡產品有夾鍊設計~
因為就不用再去找橡皮筋或者是封口夾了~~
一打開南美安地斯山脈 即溶黃金藜麥粉的時候~~
就有股淡淡~~很淡很淡的麵粉味~~
(其實正確來說是黎麥粉味~~只是跟麵粉味很像~~)
其實看了介紹那麼多~~還是趕緊來試用看看吧!!!
粉末非常的細緻~~
.
當然就要讓我們可愛又很挑嘴的小橘子試吃看看啦~~
小橘子只要看到湯匙跟小碗~~就知道是他的啦~~
不過還沒有調成糊狀~~所以她有點遲疑啊~~~
這粉末非常適合調成糊狀~~~也就是說非常容易的攪勻
所以除了可以調成糊狀之外~~還可以添加在任何的飲品裡面~~
都不用擔心會結塊~~
好啦~當然就來讓小橘子自己吃吃看啦~~~
他早就迫不急待地要開動了呢!!!
恩~~~希望可愛的小橘子~~可以在小玄努力用心的照顧下平安長大啊~~~
也希望現在都是接收媽媽給予食物的你~有個健康身體!!!
在旁邊的亮亮竟然也吵著要吃妹妹的東西~~
不過畢竟他已經離開糊狀食物太久了~~
你還是不要浪費食物好了~~
當然如果有興趣的朋友們~~
可以自行連接喔~~~
【南美安地斯山脈】即溶黃金藜麥粉http://goo.gl/5wEX2D
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貼上網址之後~~小玄隨手拿起身邊的MOMO型錄~~還真的有介紹呢~
這個黎麥粉在烘焙產品時,還可以取代20-30%的麵粉~
小玄下次來加看看~~~再補圖跟大家分享喔!!
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