由於這道菜實在是太太太簡單了~~
導致小玄快完成的時候才發現可以介紹給大家!
最近高雄實在異常炎熱~~
晶晶在下課的時候就說想要吃涼麵做法~~
小玄就隨意看冰箱有什麼就做什麼了!
大家也可以自由刪減喔!!
材料:
麵條 紅蘿蔔 大黃瓜
玉米粒 洋蔥 蛋2顆 芝麻粒
作法:
1.把麵煮熟後放入冰塊的水中冰鎮一下
2.紅蘿蔔切絲燙熟(生的紅蘿蔔有腥味~孩子不喜歡)
3.大黃瓜切絲
4.洋蔥切絲泡冰糖水去辣味
(用糖水是希望有點甜甜的~畢竟是小孩要吃)
(可以用手抓一下快速去辣味喔!!)
5.蛋煎橙皮後捲起來切絲
再來就是快樂擺盤啦!!
[這張真的是頗害羞的~~好亂喔!!]
醬料:其實隨大家自己喜好~~
小玄是加一些醬油~魚露(不能太多會臭臭的)~再加一些番茄醬!!
許暐隔天吃是醬油加芥末~~他說也頗好吃喔!!
看看兩個孩子吃得多開心壓~~他們好開心好開心啊!!
大家看到之後有沒有覺得真的很簡單~~
快點動手做做看吧!!
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