今天是非常特別的一年~~
大家因為疫情的關係~~
都很辛苦~~也更努力~~
也是在這一年我們才能省思並且加強家人間的聯繫
我們唯一不變的還是努力的提升自己的健康還有家人的健康
這次要推薦給大家的就是來自台灣的
詠統生物科技公司推出的黑蒜精系列產品~~
因為蒜頭被報導是很多超級食物之一~
除了是我們入菜的好幫手~~
在今天很多餐廳提供健康豪華餐點外帶的時候~~
牛排海鮮等食材~佐以一整顆的烘烤蒜頭入菜~~
在舊金山更有 The Stinky Rose ~整間店都是以蒜頭當主角
所以今年真的真的真的(很重要所以講三次~~)
就是大家的健康年~~
之前小玄就有介紹過了詠統的勝蒜在握系列~~
詠統生物科技長期跟台灣在地的蒜農合作~
在2011年引進日本黑蒜生物科技~
<擷取自詠統官網>
利用長時間低溫熟成以及乾燥除水程序~~
將生蒜頭由原本的乳白色轉化成晶透的黑鑽色
<這是之前的照片~~現在看到還真的是非常得漂亮的蒜頭>
將很多人很害怕的蒜頭臭味~以及嗆辣味~~
轉換成相較溫和非常多的天然酸甜~~
口感就像是蜜餞一樣滑順的口感
<這是之前的照片~~切面真的是非常得漂亮的蒜頭花>
詠統除了跟配合的農民契作以外~更為了消費者的健康~
他們家除了是全台唯一黑蒜產銷履歷公司之外
他們家每一項產品都有定期送往SGS進行了高達470多項的農藥殘留檢驗
並且還有生菌數檢測 還有塑化劑測驗~~
這真的是企業的良心所在~~
其實身為家裡主要採購者的媽媽們~這一定要非常非常注意的~~
因為我們一定希望我們給予家人的一定是最好的~~
所以詠統幫我們把關~我們更是安心並且便利的補充營養!!
勝蒜在握150克黑蒜仁
市面上大約幾年前就陸續有看到黑蒜產品~~
當然各家廠商各有自己的處理方法~~
有些是採用高溫快速製成黑蒜頭~~
那風味卻比不上長達100多天低溫控濕熟成的詠統勝蒜在握黑蒜
其實這道理很容易理解~因為像這種需要熟成的製品~
速成~絕對達不到該有的等級~~
而詠統也是不斷的一直在精進自家的產品~~除了之前介紹過的整顆黑蒜頭之外~~
現在還有推出蒜頭仁~這樣貼心的舉動更是讓我們在食用黑蒜上更加的方便~~
這樣一顆顆都已經包好的黑蒜頭~~我覺得更有別以往整顆的黑蒜~~更能方便想吃多少直接開了就吃~~
其實吃對食物真的很重要~~現代人食物攝取很多~~但是真正吃到的營養卻是要靠自己把關~~
這樣是不是不說就還不知道是蒜頭~~是不是以為是蜜餞呢~~
是得大家~~這個口感就是像蜜餞一樣~~
有別之前介紹的整顆黑蒜頭可以抹開當黑蒜吐司~~
蒜頭仁直接一次一顆搭配著奶酪優格~~直接就是超級美味的~~
這真的是讓我們不同的產品可以有不同的吃法~~不過唯一不變的就是讓我們吃對食物~~
他們家還有一個一定要大推
的就是詠統黑蒜精
這真的是素食者或者是飲食控制者的大福音
怎麼說呢?!因為市面上有很多的營養補充品
熬雞精 滴雞精 鱸魚精 蜆精 虱目魚高湯~~都是非常好的補充品~~
但是大家有沒有發現~~都是動物萃取~~
而人參精~~有些人的體質卻又不太合適~~
將較之下詠統採用生物科技全果萃取
利用他們獨家的破壁技術凝聚了黑蒜的優質精華~
<擷取自詠統官網>
<擷取自詠統官網>
一罐輕鬆一飲而盡高抗氧活性~
更加的適合小孩或者是老人家~
更適合忙碌的現代人~~
能更快速的清補補充每日的活力~~
滿足一天所需的18種氨基酸~卻不額外增加身體膽固醇的負擔~~
這一罐的的成分非常間單就是黑蒜跟黑糖還有水~~就是如此簡單!!!
他們家是添加也是富含營養的黑糖~~不是其他增加身體負擔的砂糖或是調和果汁~~
而且經過提煉後的黑蒜精一天一罐65ML就能補充養分真的是非常的方便~~
雖然看起來顏色黑黑的~~但是告訴大家～沒有嗆鼻的大蒜味道~~
因為這就是黑蒜厲害的地方~~他提升了白蒜的營養成分~~更剔除了蒜頭˙惱人的氣味~~
反倒是多了點天然的蜜餞酸酸甜甜的味道~~
一定要推薦給大家的湯品提升小食譜~~就是黑蒜精湯~~
這道湯品~~小玄覺得實在是太奢華了~~因為一碗普通的雞湯我倒入了一整罐的黑蒜精~~
瞬間湯品的溫醇口感～跟黑蒜精完美的搭配~~
就連亮亮不太敢喝完一瓶黑蒜精~~力馬也說這樣子整個就變得超好喝的～
其實這就是我們希望傳達給大家的~~
再好的東西~~孩子不喝~~營養份吸收不到~~那也沒有用~~
但是統詠黑蒜系列~~~真的是我最近一批找到可以讓孩子補充體力的好幫手~~推薦給大家嚕!!
想要了解更多的朋友們~~可以自行連接看看喔~~
購買頁：https://bit.ly/3tj5lpk
詠統官網：https://bit.ly/3ySf0o5
官方粉絲團：https://www.facebook.com/Yontobt/
官方LINE：https://lin.ee/BIvyRd
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