航向美食的國度~十九號港口

小玄一天至少要煮兩餐~~

又不想要讓孩子都是一樣的餐點~~

所以偶爾會來點簡單點的義大利麵

義大利麵真的比較輕鬆~相信很多人看了小玄的做法也能輕易上手!

今天要介紹給大家的餐點就是

健康滿點的鮮蝦彩椒義大利麵

咦~~~食材的照片怎麼不見了呢~~天啊~~那就是能麻煩大家委屈一點嚕!

材料:

      義大利麵(這是選的是筆管麵)

      鮮蝦一盒 

      洋蔥一顆(中等大小)

      彩椒兩顆(紅黃各一)

      玉米筍一盒

      青花菜適量(配色用的啦)

      義大利香料適量

作法:

      1.首先冷鍋冷油將洋蔥稍微超出香味~然後下彩椒跟玉米筍稍微炒出香味~~

         (小玄在同時有另外煮一鍋水~準備下義大利麵)

     2.加水將材料開小火悶煮軟~~

           (等煮軟的時候~就來處理我們的蝦子吧)

       3.東西悶軟之後~就是在加蝦子在悶一下(不要悶太久喔~~這樣蝦子會老!)

     4.調味一下就可以上桌啦~~

        花椰菜是用另一鍋水用燙的喔~~所以只要加進來炒一下就好了!!    

這道簡單又健康的料理~五顏六色的看了就很心動吧!!

其實在炎熱的夏天~~許暐下課之後回家~從冰箱裏面直接拿出來吃~~

他說也很美味喔~~

看樣子是可以當冷盤的料理呢!!