航向美食的國度~十九號港口

忙碌的小玄又想要來道懶人料理~~

(總不能每次都來整顆番茄飯吧~~)

這是做的是白醬鮭魚什蔬燴飯~

 材料:

    洋蔥半顆

    紅蘿蔔一條

    馬鈴薯一顆

    鴻喜菇一包

    花椰菜適量

    四季豆適量 

    新鮮鮭魚

   北海道奶油玉米料理塊

小玄這次的鮭魚挑的是尾巴部位~比較不會有刺~而且比較不會油喔

作法:

      1.先是先把所有材料切成小塊狀~鮭魚要大塊喔~~

        (因為小玄喜歡看到大塊魚的感覺~~)

    2.再來就是把紅蘿蔔馬鈴薯洋蔥全部一起下鍋炒出香味~

       加水加兩塊料理塊!

     3.同一時間起另一鍋的水~燙四季豆跟花椰菜

      4.等到白醬的香味出來~開小火~放入鮭魚跟鴻喜菇喔!注意不要悶太久~~魚肉會變硬喔!!

    5.等待魚好之後(約小火10分鐘)~~就可以加入燙好的花椰菜四季豆就完成啦!!!

這個牌子的白醬~小朋友很喜歡~有濃郁的奶香味~~

也可以主濃郁的玉米濃湯~不過小玄個人覺得這個醬當拌醬還可以~

如果煮成濃湯可能會過濃~~

不過這道白醬料理~真的很方便~~偶爾媽媽偷懶一下~~孩子也吃得很開心呢!!